NEW
Дрипы - это идеальный вариант, но часто одного дрипа бывает недостаточно. И вот команда SUBMARINE задумалась, а что если сделать Мега дрипы..
На 60% больше кофе. А больше кофе - это больше удовольствия!
|
Дескрипторы
|
жёлтое яблоко, апельсин, карамель |
|
Обработка кофе
|
мытая |
|
Страна происхождения
|
Руанда |
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Высота: 1550 - 1800 м
Регион: Восточная провинция
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Станция мытой обработки Хумуре названа в честь самого высокого холма на севере Восточной провинции и находится на высоте 1620 метров. Отличительной особенностью является то, что на станции работают исключительно женщины. Там уделяют большое внимание экологическому производству, в частности, собирают и перекачивают для повторного использования воду после промывки кофе. Сюда приносят урожай местные фермеры (на сегодня их 1940 человек), которые выращивают кофе на своих небольших участках вместе с другими сельскохозяйственными культурами, такими как: картофель и кукуруза. С 2018 года станция Хумуре сотрудничает с экспортной компанией Baho, которая инвестировала средства в новое оборудование для депульпации, каналы для промывки и большой склад.
ОБРАБОТКА И ФЕРМЕНТАЦИЯ
Ягоды сортируют и замачивают в чистой воде, чтобы удалить флоатеры, а затем отправляют на депульпацию. Далее кофе подвергают сухой ферментации в течение 8-10 часов и повторно замачивают в воде еще на 8 часов, чтобы полностью удалить клейковину. После этого кофе промывают через сортировочные каналы и отправляют на сушку на африканские кровати.
ДОСТАВКА КУРЬЕРОМ (для Минска)
Доставка осуществляется на следующий день после подтверждения заказа.
В будние дни с 19:00 до 22:00
В субботу с 12:00 до 18:00
В воскресенье доставка не осуществляется
ЕВРОПОЧТА
При оформлении заказа в поле "СПОСОБ ДОСТАВКИ" необходимо выбрать "ЕВРОПОЧТА" и указать адрес отделения, в котором будет удобно получить заказ (https://evropochta.by/about/offices/), либо адрес доставки (если необходима доставка "до двери")
Как только заказ прибудет в отделение, на ваш телефон придет СМС-уведомление. При доставке "до двери" вам вышлют ссылку, в которой можно будет выбрать подходящее время для получения заказа.
СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ
Для заказов до 100 рублей - 7 рублей
Заказы свыше 100 рублей - бесплатно
К сожалению, у этого товара еще нет отзывов.
Оставить отзыв об этом товаре