|
Дескрипторы
|
желтая слива, цитрусы, сливочная карамель |
|
Вес
|
200 г |
|
Обработка кофе
|
мытая |
|
Страна происхождения
|
Сальвадор |
|
Разновидность
|
bourbon, pacas, yellow icatu |
|
SCA
|
85 |
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Высота: 1500 - 1600 м
Регион: Ataco, Ahuachapan
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Маурисио Салаверрия — фермер в шестом поколении, работающий на землях, которые его семья обрабатывала с середины 1800-х годов. Маурисио и его отец были одними из первых в Сальвадоре, кто начал производить спешелти кофе. Имя Дивизадеро принадлежало семье Маурисио на протяжении нескольких поколений. Станция Дивизадеро производит кофе, отмеченный наградами, среди которых 7-е место в Cup of Excellence 2015.
ОБРАБОТКА И СУШКА
После сбора и сортировки спелые ягоды депульпируют и помещают в ферментационные танки, где оставляют на ночь. На следующий день зерна еще раз промывают, дополнительно сортируя по качеству и отправляют на патио для сушки под солнцем. Сушка длится до достижения оптимальной влажности 10 - 12%.
ДОСТАВКА КУРЬЕРОМ (для Минска)
Доставка осуществляется на следующий день после подтверждения заказа.
В будние дни с 19:00 до 22:00
В субботу с 12:00 до 18:00
В воскресенье доставка не осуществляется
ЕВРОПОЧТА
При оформлении заказа в поле "СПОСОБ ДОСТАВКИ" необходимо выбрать "ЕВРОПОЧТА" и указать адрес отделения, в котором будет удобно получить заказ (https://evropochta.by/about/offices/), либо адрес доставки (если необходима доставка "до двери")
Как только заказ прибудет в отделение, на ваш телефон придет СМС-уведомление. При доставке "до двери" вам вышлют ссылку, в которой можно будет выбрать подходящее время для получения заказа.
СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ
Для заказов до 100 рублей - 7 рублей
Заказы свыше 100 рублей - бесплатно
К сожалению, у этого товара еще нет отзывов.
Оставить отзыв об этом товаре