NEW
Страна произрастания: Папуа-Новая Гвинея
Регион: Kongo
Высота плантаций: 1600-1900 метров над уровнем моря
Обжарка: фильтр
Обработка: мытая
Оценка SCA: 82
Во вкусе: Белый виноград, изюм, карамель
ХАРАКТЕРИСТИКА
Яркая сбалансированная чашка. В ней можно почувствовать спелый сочный виноград
и сладость изюма. Виноградную основу вкуса удачно дополняют карамельные ноты.
Послевкусие фруктовое с вплетением ненавязчивых ванильных оттенков.
Насыщенность напитка средняя, а кислинка будет сочной и очень деликатной. Особо
стоит отметить манящий аромат лота. Он наполнен карамельными и фруктовыми
тонами.
ТЕРРУАР
Высокогорная провинция Чимбу расположена в центральном нагорье кордильер
Папуа-Новой Гвинеи. Здесь сложно выращивать кофе, ведь Чимбу представляет
собой горный хребет без долин и равнин. Тем не менее, местность обладает хорошим
климатом, плодородными вулканическими почвами и является главным
производителем органического кофе в стране.
Фермеры здесь не располагают денежными ресурсами для использования химических
удобрений и пестицидов. В связи с этим, местное зерно априори считается
экологически чистым и обладает еле заметной кислинкой и пониженным содержанием
кофеина.
Кофе здесь выращивают чаще всего в мелких фермерских хозяйствах, некоторые из
которых имеют не больше 20 деревьев. Для обработки плоды очищают от мякоти и
оставляют на 24-36 часов в деревянных ящиках. Остатки пульпы ферментируют, а
затем смывают их водой. Зерно после этого становится чистым, гладким и
приобретает сладкий фруктовый профиль.
В боксе 8 дрип-пакетов
ДОСТАВКА КУРЬЕРОМ (для Минска)
Доставка осуществляется на следующий день после подтверждения заказа.
В будние дни с 19:00 до 22:00
В субботу с 12:00 до 18:00
В воскресенье доставка не осуществляется
ЕВРОПОЧТА
При оформлении заказа в поле "СПОСОБ ДОСТАВКИ" необходимо выбрать "ЕВРОПОЧТА" и указать адрес отделения, в котором будет удобно получить заказ (https://evropochta.by/about/offices/), либо адрес доставки (если необходима доставка "до двери")
Как только заказ прибудет в отделение, на ваш телефон придет СМС-уведомление. При доставке "до двери" вам вышлют ссылку, в которой можно будет выбрать подходящее время для получения заказа.
СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ
Для заказов до 100 рублей - 7 рублей
Заказы свыше 100 рублей - бесплатно
К сожалению, у этого товара еще нет отзывов.
Оставить отзыв об этом товаре