NEW
Насыщенный плотный кофе с нотами облепихи, тёмной вишни и рома, обволакивающим сливочным телом и структурированной деликатной кислотностью.
степень обжарки: светлая
оценка SCA: 87 баллов
обработка: натуральная анаэробная
горечь - 2/5
сладость - 5/5
кислотность - 3/5
Дрип-кофе — это кофе, который не требует специальных аксессуаров для заваривания.
Дрип-кофе — это кофе, который не требует специальных аксессуаров для заваривания.
Совершенно незаменим в поездках, дома или в офисе, потому что не требует дополнительных усилий — только чашка, сам дрип-пакет и горячая вода.
В коробке 6 дрип-пакетов и рекомендации по завариванию на упаковке.
Ферма Ранюань находится в регионе Пуэр, расположенном в провинции Юньнань и являющимся крупнейшим кофепроизводящим регионом в Китае. Плодородные участки на высоте от 800 до 1800 метров между 22 градусами северной и южной широты и почвы (краснозем) с pH от 5 до 6,5 создают уникальную среду для выращивания кофейных зерен арабики.
Спешелти кофе в Китае в основном выращивается мелкими фермерами, которые сдают ягоды на станцию обработки или обрабатывают и сушат ее самостоятельно во внутренних двориках. Самый распространенный способ обработки - мытый, однако в последнее время набирает популярность натуральный способ и различные эксперименты.
Для данного лота спелые ягоды ферментировали в 2 этапа: медленная ферментация в анаэробной среде при температуре 15-20 °C, затем сушка в течение 5 дней, повторная ферментация в течение 10 дней и окончательная сушка на патио.
ДОСТАВКА КУРЬЕРОМ (для Минска)
Доставка осуществляется на следующий день после подтверждения заказа.
В будние дни с 19:00 до 22:00
В субботу с 12:00 до 18:00
В воскресенье доставка не осуществляется
ЕВРОПОЧТА
При оформлении заказа в поле "СПОСОБ ДОСТАВКИ" необходимо выбрать "ЕВРОПОЧТА" и указать адрес отделения, в котором будет удобно получить заказ (https://evropochta.by/about/offices/), либо адрес доставки (если необходима доставка "до двери")
Как только заказ прибудет в отделение, на ваш телефон придет СМС-уведомление. При доставке "до двери" вам вышлют ссылку, в которой можно будет выбрать подходящее время для получения заказа.
СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ
Для заказов до 100 рублей - 7 рублей
Заказы свыше 100 рублей - бесплатно
К сожалению, у этого товара еще нет отзывов.
Оставить отзыв об этом товаре